Những món ăn thanh mát, giải nhiệt mùa hè từ nha đam.
Những món ăn từ nha đam à một trong những bí quyết giúp “hạ nhiệt” ngày hè nhanh chóng, đơn giản được nhiều người săn lùng hiện nay. Với vài món đơn giản bạn đã có ly nước thơm ngon, bổ dưỡng, không còn phải lo lắng vấn đề sức khỏe mỗi khi mùa nắng nóng về.
Ly nước nha đam thanh nhiệt, xua tan mọi nóng bức, mệt nhọc của ngày hè (Ảnh minh họa)
Không gì giải nhiệt mùa hè nóng bức tuyệt vời bằng một ly nha đam đường phèn mát lạnh. Nha đam thanh mát nấu chung với lá dứa có vị thơm nhẹ, kết hợp cùng với đường phèn nên món nước có vị ngọt vừa phải, không bị ngọt gắt.
Chè đậu xanh nha đam là món chè thơm ngon bổ dưỡng và giúp giải nhiệt hiệu quả.
Những hạt đậu xanh vàng óng, vị bùi bùi kết hợp với nha đam mọng nước thêm nước cốt dừa béo ngậy. Đặc biệt khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được các hạt nha đam dai giòn trong miệng vô cùng hấp dẫn.
Thạch nha đam hay còn gọi là rau câu nha đam nghe lạ mà quen và chắc rằng khi ăn bạn sẽ mê mẩn ngay cho mà xem.
Thạch dai dai, với các tầng sữa và tầng nha đam xen kẽ nhau. Sữa thì béo ngậy, thơm ngon hòa với nha đam ngon ngọt, thanh mát.
Nếu nhắc đến các món giải nhiệt với nha đam thì không thể bỏ qua món sữa chua nha đam luôn được yêu thích, nhất là các chị em phụ nữ bởi món sữa chua không chỉ ngon mà còn đẹp da.
Sữa chua mềm mịn với vị chua thanh, ngọt nhẹ, nha đam thì dai dai, tươi mát cùng hòa quyện lại với nhau chính xác là một tổ hợp hoàn hảo.
Ngọc Anh/TH