7 Quy Tắc Thiết Kế Nhà Bếp Quan Trọng Mà Bạn Cần Biết

252
Những không gian bếp bố trí không hợp lý sẽ khiến bạn tốn rất nhiều thời gian cho nấu ăn và cảm thấy không thoải mái hơn khi vào bếp. Do vậy, bạn nhất định phải chú ý đến quy tắc thiết kế nhà bếp hiện đại dưới đây.

Nắm rõ mặt bằng

Quy tắc đầu tiên trong thiết kế nhà bếp là chúng ta cần nắm rõ các yếu tố sẵn có của nhà bếp, như hệ thống điện nước. Bạn nhất định phải khảo sát kỹ các khu vực xung quanh và bên ngoài nhà bếp.
Bạn cần ghi chú lại những thông tin mà bạn khảo sát được. Đây là những dữ liệu giúp bạn bố trí bếp, bồn rửa, ổ cắm điện, tủ lạnh,… hợp lý và tiết kiệm vật tư nhất.
Mô hình phối cảnh nhà bếp

Áp dụng quy tắc tam giác trong bếp

Tủ lạnh – bếp – bồn rửa chính là 3 điểm quan trọng quyết định đến sự tiện nghi và an toàn trong không gian nhà bếp. Để tiết kiệm thời gian đi lại khi nấu ăn, 3 điểm này nên bố trí theo hình tam giác. 
Trong quy tắc thiết kế nhà bếp, các nhà thiết kế thường bố trí tủ lạnh – bồn rửa – bếp theo chiều kim đồng hồ. Riêng đối với gia chủ thuận tay trái, các nhà thiết kế sẽ sắp xếp theo chiều ngược lại. Và tổng khoảng cách giữa 3 điểm của tam giác chỉ nên dài tối đa là 8m.

Không gian có thể thay đổi chức năng

Quy tắc thiết kế nhà bếp này nói dễ hiểu hơn là sử dụng những đồ dùng nhà bếp đa năng. Ví dụ như:
  • Bạn có thể sử dụng chiếc bàn thông minh, có thể mở rộng và gấp gọn khi cần đón tiếp nhiều khách hơn. Và khi đã gấp gọn chiếc bàn, bạn có thể sử dụng nó như chiếc đảo bếp khi cần.
  • Trong trường hợp không gian bếp nhỏ hẹp, bạn có thể tận dụng quầy bar mini kết hợp đảo bếp để làm bàn ăn.

Kích thước của bếp hợp lý

Hầu hết các tủ bếp, đảo bếp đang bày bán trên thị trường sẽ được sản xuất theo kích thước chuẩn. Để tạo sự thoải mái tối đa, bạn có thể đặt sản xuất đồ dùng nhà bếp phù hợp với chiều cao của người nấu bếp chính. Như vậy sẽ tránh những bất tiện khi lấy đồ dùng hoặc nấu ăn.
Bàn ăn và quầy bar cũng nên thiết kế theo nhu cầu sinh hoạt riêng của gia đình

Đảm bảo an toàn cho bếp

Đây là 1uy tắc thiết kế nhà bếp quan trọng hàng đầu mà bạn nhất định phải chú trọng từng chi tiết. Bạn nên đặc biệt lưu ý đến những điểm sau để đảm bảo an toàn tuyệt đối cho không gian bếp:
  • Tránh đặt để, treo các đồ dùng dễ bén lửa gần bếp như khăn lau bát, rèm cửa,…
  • Nên đặt thảm chống trơn trượt tại khu vực có thể văng vãi nước như dưới chân bồn rửa.
  • Nên đặt dao, kéo, chất tẩy rửa, ổ cắm điện, đồ dùng bằng điện,… tránh xa tầm tay trẻ em.

Sắp xếp chỗ để đồ hợp lý

Đây là quy tắc thiết kế nhà bếp mà hầu như bà nội trợ nào cũng phải nắm rõ. Theo quy tắc này, những dụng cụ dùng thường xuyên và những dụng cụ nhà bếp ít dùng sẽ được sắp xếp theo thứ tự ưu tiên trong tầm tay, dễ lấy.
Đồng thời, các nhóm đồ dùng có cùng chức năng sẽ được sắp xếp vào cùng một khu vực. Như gia vị sẽ được đặt cùng một hộc tủ và nồi chảo sẽ được sắp xếp cùng hộc tủ,… Điều này sẽ giúp bạn lấy đồ dùng, dụng cụ nhà bếp dễ dàng. Hạn chế việc mất thời gian tìm kiếm do việc sắp xếp không khoa học.
Đồ dùng ngăn nắp sẽ làm tăng nét đẹp thẩm mỹ và đẳng cấp của nhà bếp
Mách bạn mẹo hay: Để việc phân loại và bảo quản đồ dùng nhà bếp khoa học nhất, bạn nên sử dụng học tủ kéo thay cho các ngăn tủ phân tầng thông thường.

Lựa chọn vật liệu dễ lau chùi, bảo quản

Những góc bếp khó lau chùi sẽ làm công việc nội trợ thêm bận rộn. Nguy hại hơn đây sẽ là nơi kiến, gián, vi khuẩn sinh sôi. Do vậy, bạn nên ưu tiên xây dựng bếp từ những chất liệu có độ bền cao, chịu nhiệt tốt, dễ lau chùi và bảo quản như đá hoa cương, đá cẩm thạch, gạch tráng men cao cấp, thép không gỉ,…
Khi thiết kế bếp bạn nên chú ý đến không gian tường xung quanh khu vực nấu ăn. Thay vì sử dụng những viên gạch nhỏ, bạn nên sử dụng gạch bản lớn để hạn chế tạo ra các khe hở. Như vậy sẽ  hạn chế sự tích tụ mảng bám khó tẩy rửa trên các ron gạch.
Chỉ cần nắm vững 7 quy tắc thiết kế nhà bếp hiện đại mà chúng tôi vừa chia sẻ trên đảm bảo bạn sẽ có được nhà bếp vừa gọn , vừa sạch vừa sang trọng. Chúc bạn luôn cảm thấy vui vẻ và hào hứng khi làm chủ không gian bếp nhà mình.
Hãy truy cập website: https://kitcheninsight.com.vn/ để tham khảo thêm nhiều mẫu không gian bếp đẹp và tiện nghi được các kiến trúc sư hàng đầu thiết kế.
 

CÔNG TY TNHH PANASONIC VIỆT NAM

Địa chỉ: Lô J1-J2, Khu công nghiệp Thăng Long, xã Kim Chung, huyện Đông Anh, TP Hà Nội.
Giấy chứng nhận ĐKKD: 0101824243 do Sở kế hoạch và Đầu tư Hà Nội cấp ngày 29/11/2006
Hotline: 096 744 4089 – 043 955 0111
Email: kitcheninsight2021@gmail.com
Thùy Trang
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM